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El buen corte se aprende.
Cursos prácticos de corte de jamón para profesionales y aficionados en Lanzarote, con producto real y grupos reducidos.
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Corte a cuchillo para sus celebraciones, formación para aprender la técnica y asesoramiento para hostelería. Atención directa de Iván, de la primera consulta al servicio.
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SERVICIOS / UNA NECESIDAD, UN ENFOQUE

01 / FORMACIÓN
Cursos prácticos de corte de jamón para profesionales y aficionados en Lanzarote, con producto real y grupos reducidos.
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Jamón ibérico y salmón ahumado cortados ante los invitados en bodas y celebraciones privadas.
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Corte en directo para galas, aperturas, incentivos y presentaciones de producto.
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Carta, producto, sala, barra, coctelería, café, operativa y formación de equipos para restaurantes, hoteles y bares.
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